Riso, cereali e altro.
I prodotti che trattiamo come intermediari.
La nostra attività di intermediazione riguarda in particolare il settore del riso, ma ci occupiamo anche di frumento, mais, altri cereali e leguminose.
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- Risone (riso grezzo ancora avvolto dalle glumelle/lolla)
- Riso semigreggio o integrale
- Riso semilavorato
- Riso lavorato
- Riso parboiled
- Farine di riso
Sottoprodotti della lavorazione del riso:
- Corpetto
- Rottura o Mezzagrana
- Risina e Risetto
- Granaverde
- Farinaccio
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Con il termine speciale abbiamo voluto porre l’accento su quei risi che si distinguono tra le comuni varietà di riso in commercio e che stanno sempre di più occupando un’ampia fetta di mercato sia nazionale che internazionale, tra questi:
- Riso aromatico Italiano
- Riso Basmati
- Risi a pericarpo colorato (riso semigreggio Nero e Rosso)
- Risi ad embrione gigante
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- Frumento tenero
- Frumento duro
Derivati della lavorazione:
- Farine
- Crusca
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- Mais
Derivati dalla lavorazione:
- Spezzato di Mais
- Farine
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- Orzo
- Soia [/su_spoiler]
