I love Riso!
Da tre generazioni operiamo come Agenti d’affari nella mediazione dei cereali ed in particolare in quella del RISO … il cereale più consumato al mondo !!!
Osta e Barberis
Notizie flash
Ultimi articoli
- Arancini di risoLa preparazione degli arancini di riso: tradizione, tecnica e passaggi fondamentali Gli arancini di riso sono uno dei simboli più celebri della gastronomia siciliana. Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, racchiudono una preparazione articolata che unisce tecnica, pazienza e rispetto della tradizione. Sebbene esistano numerose varianti regionali e creative, il processo di base segue passaggi ben definiti.… Read more: Arancini di riso
- Pudding di risoLa preparazione del pudding di riso: un dolce semplice e senza tempo Il pudding di riso è un dolce tradizionale, amato in molte culture per la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. Morbido, cremoso e profumato, è il classico comfort food che sa di casa e di infanzia. Prepararlo è facile e richiede pochi… Read more: Pudding di riso
- Metalli pesanti risoRegolamenti UE relativi ai tenori massimi di metalli pesanti nel riso La normativa Europea prevede limiti, recentemente aggiornati, sui metalli pesanti presenti negli alimenti e anche nel riso. Cadmio Nel 2021 il Regolamento UE 2021/1323 ha revisionato e ribassato i tenori massimi di Cadmio su alcuni prodotti alimentari per una ulteriore tutela dei consumatori. Il… Read more: Metalli pesanti riso
- Coltivare Baby FoodLa produzione di riso baby food Cosa significa riso baby food? Semplicemente è il riso che l’industria utilizza per la preparazioni di alimenti destinati alla alimentazione di lattanti e bambini. Cosa differenzia il riso baby food da qualsiasi altro riso commercializzato? Rispetto al riso convenzionale, quello che potrà essere destinato ad un utilizzo baby food… Read more: Coltivare Baby Food
- Nuova PAC 2021-2027La Commissione Europea nel giugno 2018 ha presentato una serie di proposte legislative sulla politica agricola comune (PAC) per il periodo 2021-2027. I negoziati tra il Parlamento Europeo e il Consiglio dell’UE hanno rinviato la data provvisoria di avvio della proposta di riforma della PAC al 1º gennaio 2023. Di conseguenza è stato concordato un… Read more: Nuova PAC 2021-2027
