SIAL 2022

Qualsiasi professionista ti dirà: “se vai a una mostra gastronomica quest’anno, vai a SIAL Paris”. Il SIAL è il più grande sportello unico del settore alimentare, il posto dove stare per i tastemaker e i cercatori di tendenze che vogliono coltivare la loro attività.

Per oltre 50 anni, SIAL Paris ha accolto un crogiolo di attori industriali nella capitale francese per condividere il loro savoir-faire e creare le ricette del futuro.

La prima edizione si è tenuta durante la Settimana Internazionale del Cibo nel 1964 e ha riunito esperti e appassionati di 26 paesi. Oggi, la biennale attira espositori e visitatori da oltre 200 paesi ed è un evento di punta nel calendario alimentare mondiale.

Ogni due anni, produttori, importatori, acquirenti e rivenditori, specialisti dei media e associazioni indipendenti di ogni forma e dimensione si incontrano presso la più grande sede espositiva di Parigi per cinque giorni di ispirazione, dibattito e scambio. Che tu sia una startup in crescita o un grande gruppo, un nuovo prodotto caldo o un marchio blue-chip, una catena consolidata o un modello di vendita al dettaglio innovativo, SIAL Paris è il tuo trampolino di lancio per un successo sostenibile.