Ente Risi ha reso pubblico ad inizio Maggio 2016 il report riguardante la situazione di mercato del riso aggiornata al 28 aprile 2016. Dal report si evince immediatamente come il mercato italiano di questa campagna 2015/2016 sia stato fortemente influenzato da una importazione di prodotto fortemente in aumento (+114% rispetto al 2014/2015) e da un export invece che subisce un calo importante pari al 15% in meno rispetto alla campagna 2014/2015. In cima tra i paesi da cui si sono importante le maggiori quantità di riso compaiono: prima fra tutti Guyana, seguita da India, Pakistan, Cambogia e Thailandia. Il crollo delle esportazioni invece va imputato al calo sensibile delle richieste principalmente da parte della Turchia.
Fonte: ENR – http://www.enterisi.it/servizi/notizie/notizie_fase02.aspx?ID=10650
Documento scaricabile: Situazione di mercato ENR (28 aprile 2016)
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